土曜日ごとに、半身蛇に変身する美しい妖精メリュジーヌ。彼女がもたらすさまざまな不思議、運命的な正体の発覚と別離、町の没落を鮮やかに描く、中世フランスを代表する韻文物語。「アナール」誌に掲載されたルゴフとルロワ＝ラデュリの画期的論考を併載。